Osvježavajuća salata

Objavila Aida

Zdravo, osvježavajuće i veoma ukusno predjelo!

Priprema:

  1. Skuhanu cveklu isjeći na štapiće, pomorandže oljuštiti i izrezati ih u obliku fileta.
  2. Balzamiko sirće, maslinovo ulje, so i biber pomješati i preliti pomorandže i cveklu. Lagano promješati salatu.
  3. Mocarelu isjeći na kocke, staviti preko salate pa posuti kolutovima crvenog luka i listićima origana.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 500 g Cvekla
  • 2 Naranča
  • 1 glavica crveni luk
  • 125 g mocarela
  • 2 kašike maslinovo ulje
  • 3 kašike balzamiko sirće
  • po želji So, biber, origano

Kategorije: