Pastrmka s kajmakom

Objavila Aida

Jelo u kojem će uživati cijela porodica!

Priprema:

  1. Očišćene pastrmke isjecite na komade, posolite, uvaljajte u kukuruzno brašno i pržite na jednom djelu rastopljenog kajmaka u tavi.
  2. Temperatura treba da je umjerena. Kad parčići porumene sa obje strane stavite ih u odgovarajuću posudu i prelijte smjesom pripremljenom od preostalog kajmaka, sitno isjeckanog bijelog luka i sirćeta.
  3. Jelo odmah servirajte.

Vrijeme pripreme: 50 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1,5 kg Pastrmka
  • 300 g punomasni kajmak
  • malo Kukuruzno brašno
  • 1 kašikica Sirće
  • malo so
  • 3 čehna Bijeli luk

Kategorije: