Pohovane palačinke

Name: Pohovane palačinke
Prep time: 55 min
Ingredients: 150 g gotova smjesa za palačinke; 2 jaja; 100 g krušne mrvice; 4 ploške Kuhana šunka; 8 ploški Sir; 100 g Majoneza; 180 ml Kiselo vrhnje; 1 Sok od limuna; po potrebi peršun, so, biber, ulje

Objavila Aida

Odličan izbor jela za današnji meni:) Pripremite svojim ukućanima ovaj recept za ručak i uživajte:)

Priprema:

Gotovu smjesu za palačinke prema uputstvima na vrećici umutimo u vodi te na vrućoj tavici ispečemo 8 tankih palačinki.
Na svaku palačinku položimo po jednu plošku šunke i sira i sve zajedno zamotamo. Krajeve palačinki presavijemo prema unutra. Tako pripremljene palačinke zatim umačemo u razmućena i posoljena jaja, pa krušne mrvice te ih pržimo na tavi u dubokom ulju dok ne poprime zlatno žutu boju.
Kada su gotove, serviramo ih uz umak koji smo dobili tako što smo u majonezu umiješali kiselo vrhnje, peršin, sok od limuna te prstohvat soli.

Vrijeme pripreme: 55 minuta

Zahtjevnost: Lagano