Velika Kuhinja

Mocha krema

Objavila ines

Krema koja ostavlja bez daha, jednostavno se priprema, a možete je koristiti kao fil za kolač ili poslužiti kao desert nakon ručka.
Mocha kremaMocha kremaMocha kremaMocha krema

Priprema

  1. Miksajte slatko vrhnje i vaniliju sa kafom koju ste prethodno rastopili u dvije kašike vode, dok ne dobijete fini snijeg. Zatim u tu smjesu ulijte otopljenu čokoladu i liker.
  2. Umiksajte bjelanjke, te postepeno dodajite šećer i nastavite miksati dok ne dobijete čvrsti snijeg, oko 5 minuta.
  3. Snijeg pažljivo dodajte u čokoladnu kremu, te sve dobro izmiješajte. Prelijte smjesu u četiri visoke čaše, ohladite i ukrasite zrncima kafe i poslužite.