Kuhani kelj s krompirom
Objavila ines
Lagani proljetni obrok bez puno kalorija.


Priprema
- Krompir ogulite, operite i isjeckajte na kockice. Luk takođe. Kelj očistite, operite, isjecite na sitne rezance i poparite vrelom vodom. Zatim ga ocijedite i stavite da se kuha zajedno sa isjeckanim krompirom.
- Kad jelo provri, dodajte sitno isječen bijeli luk i kim, a onda kratko prokuhajte. U tiganju na malo ulja propržite isjeckan crni luk, dodajte brašno i crvenu papriku, pa sve zapržite i dodajte kelj.
- Opet kratko prokuhajte. Na kraju, jelo posolite i pobiberite po ukusu.
