Kuhani kelj s krompirom

Objavila ines

Lagani proljetni obrok bez puno kalorija.

Priprema:

  1. Krompir ogulite, operite i isjeckajte na kockice. Luk takođe. Kelj očistite, operite, isjecite na sitne rezance i poparite vrelom vodom. Zatim ga ocijedite i stavite da se kuha zajedno sa isjeckanim krompirom.
  2. Kad jelo provri, dodajte sitno isječen bijeli luk i kim, a onda kratko prokuhajte. U tiganju na malo ulja propržite isjeckan crni luk, dodajte brašno i crvenu papriku, pa sve zapržite i dodajte kelj.
  3. Opet kratko prokuhajte. Na kraju, jelo posolite i pobiberite po ukusu.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 500 gr Kelj
  • 4 kom Krompir
  • 1 čehna Bijeli luk
  • 1 glavica Crni luk
  • pola kašike Crvena mljevena paprika
  • Brašno
  • Ulje
  • po ukusu So i biber
  • po želji Kim

Kategorije: