Polpete od patlidžana
Objavila Ivancica
Polpete od patlidžana talijansko su jelo koje je izvrsna zamjena za polpete od mesa.
Priprema
- Izmješajte sve sastojke.
- Zagrijte ulje da bude vruće, neka pokriva tavu oko 1 cm. Sa kašikom ubacujte smjesu u tavu.
- Okrenite smjesu tek onda kada postignete koru zlatno-žutu boje.