Pogača sa šunkom
Objavila Belma
Ovo je moj recept za pogaču sa šunkom. Provjeren je više puta, a pogača uvijek bude odlična. Ova se pogača obično priprema za Vaskrs, ali ja je uvijek volim jesti.
Priprema
- Šunku natrljati začinima. Tijesto napraviti prema uputstvu na pakovanju. Ostaviti ga da nadođe. Tijesto malo izmiješati i razvući.
- Odozgo staviti šunku i obložiti je tijestom. Ivice tijesta premazati vodom, okrenuti tijesto i položiti ga na podmazani pleh tako da preklopljene ivice leže dole.
- Pustiti ga da naraste a zatim peći u pećnici na 175 stepeni oko 50 minuta.
Savjet
Ako je šunka preslana, ostaviti je 1-2 sata u mineralnoj vodi, osušiti kuhinjskim krep papirom i začiniti ili uzeti kuvanu šunku.