Velika Kuhinja

Špageti sa mesom i gljivama

Objavila Ivancica

Ljubitelji špageta će biti oduševljeni!
Špageti sa mesom i gljivama

Priprema

  1. Na malo ulja pirjajte nasjeckan luk, dodajte meso i uz miješanje pržite dok ne promijeni boju.Dodajte paradajz, kečap, začine i oko 2 dl vode pa pirjajte uz povremeno miješanje i dolijevanje manje količine vode.
  2. U posebnoj zdjeli na luku i malo ulja pržite očišćene i narezane šampinjone dok ne puste vodu. Povegetiti i začiniti po ukusu. Izpirjane gljive primiješati mesnom umaku i kratko sve skupa propirjajte da se okusi prožmu.
  3. Na kraju umiješati u umak 2 kašike brašna razrijeđenog sa malo vode i kratko prokuhajte. Umak prelijte preko skuhanih špageta