Pileća salata

Priprema

1. Polovinu kuhane piletine isjeckajte na kockice, a ostatak vlaknasto iscjepkajte.
2. Gljive operite i skuhajte u posoljenoj vodi kojoj ste dodali dvije kašike sirćeta. Obarene gljive ocijedite i isijecite na tanke rezance.
3. Pomiješajte piletinu sa gljivama, paprikom i lukom koje ste isjekli na kockice, pa posolite i pobiberite. Dodajte majonezu, sve dobro izmiješajte i ohladite u frižideru. Ukrasite salatu krugovima paradajza.