Pržene breskve

Objavila Ivancica

Ukusno i jednostavno :)

Priprema:

  1. Ogulite breskve, pošećerite ih i poškropite rumom. Neka odstoje 1 sat u cjedilu. Sok koji se cijedi sačuvajte
  2. Tucite žumanjke sa šećerom, postupno dodajte brašno i snijeg od bjelanjaka i mlijeko. Smjesa je malo gušća od one za palačinke
  3. Breskve močite u tijesto i pržite na masnoći. Poslužite preliveno sokom.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 4 osoba

Sastojci:

  • Breskve
  • Šećer
  • Malo ruma
  • 2,5 dl mlijeko
  • 25 dag Brašno
  • 3 jaja
  • Ulje za prženje

Kategorije: