Velika Kuhinja

Palačinke od mladog graška

Objavila ines

Ukusna i neobična kombinacija koja će vas ostaviti bez daha...))
Palačinke od mladog graška

Priprema

  1. Za palačinke grašak prokuhajte u slanoj vodi i propasirajte. Jaja razmutite, dodajte mlijeko, kašicu od graška, brašno i začine.
  2. Umutite smjesu za palačinke pa ih ispecite na zagrijanoj tavi. Za fil popržite luk, dodajte šampinjone narezane na listiće, propirjajte i začinite.
  3. Zatim napunite palačinke pa ih složite u prikladnu namašćenu posudu. Prelijte smjesom od jaja i vrhnja koju ste pjenasto umutili. Zapecite u pećnici 15-20 minuta na 180 stepeni.