Hljeb sa susamom

Objavila Honey

Ovom hljebu nije potrebno ulje, jer susam nadoknađuje dnevne potrebe.

Priprema:

  1. Sve navedene sastojke izmiješati i zamjesiti tijesto sa 2-3 šolje tople vode.
  2. U zagrijan i nauljen pleh sipati smijesu do 3/4 visine pleha.
  3. Staviti u pećnicu zagrijanu na 180 stepeni C. Peći od 45-60 minuta.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 5 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 i 1/2 šolja Prepečeno sjeme susama
  • 2 šolje Integralno brašno
  • 2 šolje Meko brašno
  • 1 šolja Prepečena pšenica u zrnu
  • 2 šolje Rižino brašno
  • 1 i 1/2 kašičica Soli

Kategorije: