Punjeni krompir

Objavila ines

Bundevino ulje spada u grupu najkvalitetnijih, u nutritivnom pogledu najvrijednijih ulja (odmah uz konopljino i laneno), a daleko ispred suncokretovog ulja.

Priprema:

  1. Krompir dobro operite, obrišite, umotajte u aluminijsku foliju i pecite 30 minuta na 200 stepeni.
  2. Povrće obarite u slanoj vodi, procijedite i začinite bundevinim uljem.
  3. Krompir zatim izvadite iz folije, izdubite mu sredinu, nju pomiješajte s barenim povrćem i time napunite krompir.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 1,5 kg Krompir
  • 2 kom mrkva
  • 200 gr Boranija
  • 1 glavica Brokule
  • 1 kom Tikvice
  • 4 kašike Bundevino ulje
  • so

Kategorije: