Tjestenina u krem umaku

Objavila ines

Odličan izbor za toplije dane...)))

Priprema:

  1. Tjesteninu obarite u slanoj vodi, procijedite je i poprskajte sa malo ulja kako se ne bi lijepila.
  2. Pileće bijelo meso i crvenu papriku isijecite na kockice, crni luk što sitnije isjeckajte takođe. Na malo ulja propržite luk da porumeni, a potom dodajte piletinu i papriku, te kratko propržite. Dinstajte uz povremeno dolivanje vode dok meso ne omekša.
  3. Zatim dodajte kukuruz šećerac, neutralnu pavlaku i kuhajte na umjerenoj temperaturi 5 min. Pred kraj kuhanja dodajte gorgonzolu, začinite po ukusu i kuhajte dok se sir ne istopi.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 400 gr Tjestenina u obliku školjki ili pužića
  • 4 dcl neutralna pavlaka
  • 100 gr Kukuruz šećerac iz konzerve
  • 1 kom Crvena paprika
  • 1 glavica Crni luk
  • 400 gr Pileće bijelo meso
  • 30 gr Puter
  • 1 kašika Sjeckani peršun
  • 100 gr Gorgonzola
  • Mješavina začina, biber

Kategorije: