Pržene tikvice

Priprema

1. Tikvice očistite i isijecite na režnjeve. Zatim ih posolite i ostaviti da malo omekšaju.
2. Zatim napravite tijesto za palačinke, samo malo gušće, umočite svaki komad tikvice u tijesto, pa ga ispržite na vrelom ulju.
3. Pržene tikvice stavite u zdjelu, pospite struganim parmezanom i kiselom pavlakom, još ih malo zapecite pa služite kao hladno predjelo.