Zapečene lignje s krompirom
Objavila ines
Ukusno jelo sa morskim plodovima koje vas neće ostaviti ravnodušnim..)))
Priprema
- Očistite lignje, operite ih i isijecite na 2 cm široke rezance, a krompir ogulite i isijecite na tanke kolutiće.
- U vatrostalnu posudu stavite pola količine ulja, zatim sloj od pola količine krompira, posolite, pa na krompir poslažite svu količinu lignji. Zatim pobiberite, pospite vegetom i sjeckanim bijelim lukom i peršunom.
- Preko svega poredajte preostalu količinu krompira, malo posolite i prelijte uljem. Poklopite i stavite u rernu zagrijanu na 220°C i pecite oko 45 minuta.