Krem supa od graška

Priprema

1. Otopite margarin na tihoj vatri u šerpi, dodajte brašno i uz stalno miješanje napravite zapršku.
2. Zatim je prelijte mlijekom, posolite, dodajte muškatni oraščić i kuhajte oko 30 minuta. Grašak skuhajte u slanoj vodi i izmiksajte mikserom. Kašu od graška dodajte u šerpu sa mlijekom i kratko kuhajte.
3. Na kraju kuhanja dodajte u šerpu pavlaku i sklonite s vatre. Hljeb malo prepecite na ulju. Jednu stranu kriške hljeba pospite kačkavaljem i vrlo kratko zapecite. Servirajte kao prilog uz krem supu od graška.