Sočivica

Objavila ines

Ukusna i okrepljujuća supa za mubarek dane....)))

Priprema:

  1. Operite sočivo, prelijte ga vodom i stavite u lonac na ringlu.
  2. Dodajte kockice luka, mrkve, stabljiku celera i sok od paradajza. U lonac stavite i lovorov list, posolite, kuhajte oko pola sata da sočivo omekša.
  3. Zatim meso propržite na ulju, posolite i pobiberite pa dodajte u lonac. Prokuhajte, začinite po potrebi i odmah poslužite.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 200 gr Sočivo
  • 400 gr Mljevena govedina
  • 3 glavice Luk
  • 3 kom mrkva
  • 3 stabljike Celer
  • 400 ml Paradajz sok
  • 2 kašike Ulje
  • So, biber, lovor
  • 1,5 l Voda

Kategorije: