Tulumbe
Objavila ines
Ukusan zaliveni kolač idealan je za iftarske poslastice.
Priprema
- U posudi skuhajte mlijeko sa šećerom i malo soli. Kada prokuha, umješajte brašno. Vratite na vatru i miješajte dok se tijesto ne počne odvajati od posude.
- Jaja posebno umutite i dodajte u ovu masu. Štrcaljkom pravite tulumbe dužine 5-6cm.
- Pržite ih u puno masnoće i još vruće stavljajte u ohlađenu agdu. Ukrasite ih kriškama limuna.