Lignje punjene šampinjonima

Objavila ines

Za sve ljubitelje dobre morske hrane..)))

Priprema:

  1. Propirjajte luk i bijeli luk pa dodajte krakove, šampinjone i biber.
  2. Pirjajte dok tekućina ne ispari. Zatim dodajte mrvice, brašno, peršun, pire od paradajza i vino, te dobro začinite.
  3. Lignje zatim napunite tom smjesom, zatvorite čačkalicama i pecite.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 300 gr Šampinjoni
  • 1 kg očišćene lignje
  • 1 kom Luk
  • 3 čehna Bijeli luk
  • 3 kašike krušne mrvice
  • 2 kašike Bijelo vino
  • 2 kašike Pire od paradajza
  • 2 kašike Brašno
  • Peršun, so, biber

Kategorije: