Lignje punjene šampinjonima
Objavila ines
Za sve ljubitelje dobre morske hrane..)))
Priprema
- Propirjajte luk i bijeli luk pa dodajte krakove, šampinjone i biber.
- Pirjajte dok tekućina ne ispari. Zatim dodajte mrvice, brašno, peršun, pire od paradajza i vino, te dobro začinite.
- Lignje zatim napunite tom smjesom, zatvorite čačkalicama i pecite.