Velika Kuhinja

Piletina u susamu

Objavila ines

Egzotičan okus piletine koji će vam se dopasti...)))
Piletina u susamu

Priprema

  1. Bijelo meso narežite na trake, poprskajte ih limunovim sokom i soja-sosom, pa pospite suhim biljnim začinom i ostavite da malo odstoje.
  2. Meso uvaljajte u brašno, zatim u razmućena jaja koja ste prethodno posolili i pobiberili i na kraju uvaljajte u smjesu od susama i prezli.
  3. Panirano meso pržite u dosta zagrijanog ulja da lijepo porumeni, pa ga stavite na papirni ubrus da se ocijedi višak masnoće.