Vanilin kiflice

Objavila ines

Ugodan miris kiflica probudit će sva vaša čula.

Priprema:

  1. Pažljivo sjedinite brašno sa praškom za pecivo. Dodajte šećer, vanilin šećer, bademe, žumanca i margarin ili maslac, i sve kratko mutite mikserom prvo najmanjom brzinom, a potom najvećom brzinom, tako da dobijete ujednačeno tijesto.
  2. Tijesto na radnoj površini još jednom kratko promijesite. Od tijesta oblikujte rolnice debljine obične olovke, isijecite ih na komade dužine 4-5 cm, krajeve malo istanjite i savijte ih u „kiflice“.
  3. Poredajte kiflice na tepsiju obloženu papirom za pečenje i pecite oko 15-ak minuta.
  4. Za posipanje pomiješajte šećer sa vanilin šećerom i još vruće kiflice odmah pospite time. Ostavite kiflice da se ohlade, pa ih pospite preostalim šećerom u prahu.

Vrijeme pripreme: 25 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Sastojci:

  • 250 gr Brašno
  • 200 gr Maslac
  • 1 kesica Vanilin šećer
  • 125 gr Šećer
  • na vrh noža Prašak za pecivo
  • 3 kom Žumance
  • 125 gr Mljeveni bademi

Za posipanje:

  • 50 gr Šećer u prahu
  • 1 kesica Vanilin šećer

Kategorije: