Đuveč sa mljevenim mesom

Priprema

1. Sjeckani crni luk i mljeveno meso propržite na zagrijanom ulju. Kad meso omekša, skinite ga s vatre.
2. Paradajz, paprike i patlidžan isijecite na kolutove, a tikvice na kocke. U podmazan pleh redajte red povrća, red prženog mesa, tako da na kraju budu kolutovi paradajza.
3. Pecite oko 15 minuta na 180 stepeni. Izvadite iz rerne i prelijte pavlakom s umućenim jajima, pa vratite u rernu da se peče najviše još 10 minuta na 200 stepeni.