Panna cotta s kafom
Objavila inesBrz i zanimljiv desert koji ćete pripremiti u tren oka.
Priprema:
- U zagrijano vrhnje za šlag dodajte kafu, šećer i štapić vanilije.
- Čim vrhnje zakipi, dodajte mu i prethodno otopljene (u vodi) listiće želatine. Dobijenu jednoličnu smjesu procijedite kako bi se riješili komadića vanilije.
- Tako pripremljenu smjesu napunite u kalupe, temperirajte, te stavite u frižider na 3 do 4 sata da se stisne. Prije serviranja prelijte s preljevom od čokolade i kafe.
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Zahtjevnost: Jednostavno
Sastojci:
- 150 ml Kafa
- 8 gr Listići želatine
- 500 ml Vrhnje za šlag
- 1 štapić Vanilija
- 100 gr Šećer
Preliv:
- 80 ml Kafa
- 100 gr Tamna čokolada