Sareni slani rolati

Objavila jaca

Jako je ljepo vidjeti ovako nesto na stolu uz mezu :)

Priprema:

  1. Umutiti biskvit od 6 bjelanaca sa kasikom soli u cvrst snjeg
  2. Dodat zumanjke i dobo izmjesati
  3. Sipati mlijeko i vodu i promjesati
  4. Dodati brasno i prasak za pecivo
  5. Lagano umjesati dodati ajvar ili spinat ili mak. Tevsiju obloziti sa papirom za pecenje i istresti smjecu
  6. peci na 180 kao i klasicni biskvit za kolace
  7. Vruc rolat umotajte zajedno s papitom i ostavite da se ohladi
  8. U medju vremenu napraviti fil promjesati sir i pavlaku. Premazat koru i poredati ostale sastojke. cvrsto umotat rolat i staviti u plasticnu foliju i ostaviti da prenoci.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 6 kom jaja
  • 6 kas Brašno
  • 3 kas mlijeko
  • 3 kas Voda
  • 1 kom Prašak za pecivo
  • 1 kas so

Ako je crveni::

  • 2 kas Ajvar

ako je tackasti::

  • 2 kas mak

Ako je zeleni::

  • 500 gr Smrznuti špinat (odlediti)

za fil::

  • 500 gr Sir
  • 1 casa Pavlaka
  • 300 gr Salama
  • 300 gr Sitno sjeckani kiseli krastavci
  • 1 kom rendano kuhano jaje

Kategorije: