Tjestenina sa lososom
Objavila ines
Lagano, ukusno i brzo jelo za dane kada nemate baš previše vremena.
Priprema
- Skuhajte tjesteninu al dente u malo posloljenoj vodi.
- Za umak na maslinovom ulju popržite sitno nasjeckani luk i losos na kockice. Zalijte sa bijelim vinom i kuhajte dok malo ne ispari.
- Zatim dodajte začine: majčinu dušicu, origano, so, biber ili vegetu mediteran., sitno nasjeckan bijeli luk i otprilike jednu čašicu kiselog vrhnja. Ponovo pustite da se malo zgusne. Na kraju umiješajte tjesteninu, pustite da se poveže i uživajte.