Zapečeni grah

Objavila ines

Za one koji vole malo posniju hranu ovo jelo je savršen izbor.

Priprema:

  1. Skuhajte bijeli grah bez ikakvih dodataka. Zatim posebno na ulju izdinstajte sitno sjeckani luk, bijeli luk, kolutiće mrkve, peršun i sitnije rezanu svježu papriku.
  2. Zatim dodajte začine: biber, so, vegetu i crvenu papriku. Na tu smjesu sipajte pelat paradajz pa sve pomiješajte sa grahom i zalijte vodom u kojoj se grah kuhao. Po želji možete dodati i nasjeckane kobasice.
  3. Zatim sve zapecite u pećnici toliko da voda ukuha (gustoća je po želji).

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Srednje zahtjevno

Sastojci:

  • 50 dkg Bijeli grah
  • 3 glavice Luk
  • 2 čehna Bijeli luk
  • 1 kom mrkva
  • 1 kom paprika
  • Peršun
  • so, biber, vegeta
  • Malo crvene paprike
  • 1 konzerva Pelat

Kategorije: