Zapečeni grah

Priprema

1. Skuhajte bijeli grah bez ikakvih dodataka. Zatim posebno na ulju izdinstajte sitno sjeckani luk, bijeli luk, kolutiće mrkve, peršun i sitnije rezanu svježu papriku.
2. Zatim dodajte začine: biber, so, vegetu i crvenu papriku. Na tu smjesu sipajte pelat paradajz pa sve pomiješajte sa grahom i zalijte vodom u kojoj se grah kuhao. Po želji možete dodati i nasjeckane kobasice.
3. Zatim sve zapecite u pećnici toliko da voda ukuha (gustoća je po želji).