Začin za povrće

Punjena purica je sinonim za proslavu Dana zahvalnosti, što smo bezbroj puta imali priliku gledati na filmovima. Vi ne morate slaviti taj praznik, punjenu puricu možet pripremiti za bilo koji praznik i iznenaditi kako svoje goste, tako i ukućane.

Poriluk je odličan izvor mangana, koji je vrlo važan za plodnost, rad mozga i jake kosti, iako se kuhanjem i pečenjem taj nivo smanjuje. Poslužite se trikom: prilikom kuhanje povrće stavite u vruću vodu umjesto hladnu.

Zapečeni poriluk je idealno predjelo za vegeterijance, ali i za nas ostale koji volimo povrće.