Paella je jelo čiji sastav zavisi isključivo o maštovitosti kuhara koji je priprema... Stoga, prepustite mašti na volju i napravite ukusnu paellu na koju ćete biti ponosni.
Louisiana je kulturno toliko različita od ostatka Sjedinjenih Država da se tu, logično, i razvila kuhinja bitno drukčija od one u ostatku zemlje. Jede se hrana nastala mješavinom uticaja evropskih doseljenika, Afrikanaca i Indijanaca.
Kubanska kuhinja mješavina je južnoafričke, španjolske i kreolske kuhinje. Probajte ovo tipično kubansko jelo – rižu s piletinom. Veoma je lako za pripremiti, a i isto tako veoma ukusno, naročito uz aromu palminog ulja.