Kolač od mrkve

Name: Kolač od mrkve
Prep time: 60 min
Ingredients: 100 g Mljeveni orasi; 1 kašika Cimet; 1 kašičica Mljeveni klinčić; 50 g Brašno; 100 g mrkva; 1/2 Prašak za pecivo; 2 jaja; 100 g Šećer; 2 kašike Narandžina korica (naribana); 100 g Šećer u prahu; 50 ml Sok od narandže; Pistacije nasjeckane

Objavila Melisa

Sočan i aromatičan desert koji će zasjeniti sve kolače sa teškim i jakim kremama od maslaca. Ovo je zdrava i ukusna alternativa među slasticama.

Priprema:

U orahe dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, cimet i klinčić, pa sve dobro izmiješajte.
Jaja izradite pjenasto sa 100 g šećera, dodajte im naribanu mrkvu i narandžinu koricu. Sve dodajte smjesi od oraha i lagano izmiješajte.
Prebacite u podmazan i pobrašnjen lim te pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 35 minuta.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano