Za đumbir kažu da je lijek - tonik za cijeli probavni sustav, naročito za želudac i crijeva. Kao omiljeni začin i lijek zadužen je za jačanje imuniteta i odbranu organizma.

• Svježi korjen đumbira
• Veći limun
• Voda

Neobična kombinacija piletine i ananasa. Uživajte!

• Pileći file
• Ananas
• Bijela riža
• Crna riža
• Curry
• vrhnje za kuhanje
• So, biber

Ukusna piletina u tren oka

• Pileći file narezan na trakice
• Gljive (narezane na listiće)
• Zeleni kupus (narendan)
• Bijeli luk
• Zelena paprika (isjeckana)
• Zelena salata (natrgana)
• Soya umak i sezamovo ulje

Ova piletina priprema se u posebnoj tavi - wok i vrlo je ukusna.

• Pileća prsa (narezana na trakice)
• Gljive (sitno nasjeckane)
• Zeleni kupus (sitno isjeckan)
• Bijeli luk
• Zelena paprika (isječena)
• Zelena salata (narezana na manje komade)
• Soya sos
• Sezamovo ulje

Ukusne rolnice u tijestu obogatit će vašu trpezu.

• kore za pitu
• povrće
• Kupus
• mrkva
• Celer
• Prasa
• Bijeli luk
• Komadić korijena đumbira
• Kisela jabuka
• Soja sos
• Šećer
• So i biber
• kari
• Ulje
• Voda

Pileće meso ukusom i mirisom mami sve koji imaju istančan ukus za hranu, ali ako tome još dodate susam onda će vam ovo jelo postati nezamjenjivo na svakodnevnom jelovniku.

• Pileći file
• Bijeli luk
• Senf
• Kisela pavlaka
• Susam
• maslinovo ulje
• Soja sos
• Svježi šampinjoni
• so

Recept za pripremanje kineske supe sa gljivama.

• maslinovo ulje
• Gljive isječene na listiće
• Špinat
• mladi grašak
• Voda
• So, biber

Sushi je nastao u 7 st. uslijed potrebe čuvanja veće količine ribljeg mesa, drevni stanovnici Kine, a zatim i Japana, provodili su prirodnu fermentaciju pomoću soli i riže, postupak koji je trajao od nekoliko mjeseci do godinu dana.

• Nori alga
• krastavci
• mrkva
• Mladi luk
• Šećer
• Ocat od riže
• Morska so
• Bijela riža
• Wasabi pasta
• Naribani đubir

Jelo je bogato lako probavljivim proteinima, kalcijem i magnezijem (miso), te odlično jača mišićno tkivo, opušta srčani mišić i jača kosti, te A vitaminom i folnom kiselinom (brokula) pa fantastično štiti od upala i dobra je hrana za trudnice.

• Brokula
• Sezamovo ulje
• Voda
• Sezamove sjemenke
• Miso

Crveno meso bogato je željezom i vitaminom B12, neophodnima za prevenciju anemije. Stoga na svoj jelovnik što češće uvrstite recepte sa mesom.

• Očišćeni odresci
• Mljeveni biber
• Đumbir (oguljen i sitno narendan)
• Bijeli luk
• Svijetli soja sos
• med
• Susamovo ulje
• Crno vino
• Škrob
• Temeljac
• Kikiriki ulje
• Gljive
• Povrće (špinat, mini mrkve, mladi luk, crvena paprika)
• Zelene peruške mladog luka