Burritosi

Objavila Dada

Burritose često pripremam za doručak. Meni su najdraži ovi s povrćem i jajima, ali možete ih pripremiti i sa mljevenim mesom ili piletinom.

Priprema:

  1. Rastopite margarin u tavi te kratko prepržite mladi luk.
  2. Naspite izmućeno jaje. Posipajte chilijem, posolite i pobiberite. Ispecite jaja na laganoj vatri.
  3. Rasporedite sir po zagrijanim tortillama. Po sredini tortilla ravnomjerno rasporedite jaja, oguljeni i isjeckani paradajz i krastavce. Prelijte salsom, dodajte grah iz konzerve i vrhnje.
  4. Zarolajte tortille i po želji dodatno prelijte salsa sosom ili vrhnjem.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 4 Tortille
  • 2 Mladi luk
  • 2 kašičice Margarin
  • 4 jaja
  • Chilli u prahu, so, biber
  • 200 g Sir Edamer
  • 4 kašike Umak salsa
  • 4 kašike Kiselo vrhnje
  • Paradajz, krastavac
  • Grah iz konzerve

Kategorije: