Rožata
Objavila BelmaUkusna dalmatinska rožata svoj besprijekorni okus duguje karamelu koji je njen glavni sastojak! Uživajte!
Priprema:
- Šećer karamelizirajte u posudi u kojoj ćete peći rožatu.
 - Dodajte narandžinu koru. Jaja mutite na laganoj brzini i postepeno dodajite obični i vanilin šećer.
 - Kada su jaja umućena, dodajte prokuhano mlijeko i još malo mutite. Stavite na karamelizirani šećer i poklopite.
 - Rožatu pecite u rerni na pari 1h, na temperaturi od 180°C.
 
Vrijeme pripreme: 35 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 12 kašika Šećer
 - Kora jedne narandže
 - 12 jaja
 - 2 Šećer od vanilije
 - 1 l mlijeko
 - 0.25 l Šlag