Čokoladni tart

Objavila Belma

Vrlo lijep i profinjen desert, laganog slatkastog okusa koji nikako nije napadan... Probajte! :-)

Priprema:

  1. Maslac dobro izmrvite u brašno, dodajte sve ostale sastojke i zamijesite prhko tijesto.
  2. Zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižider na sat vremena.
  3. Ohlađeno tijesto razvaljajte i obložite njime male kalupe za korpice tako da i rubovi budu prekiveni.
  4. Pecite u zagrijanoj pećnici na 200 °C 10-15 minuta, dok ne porumene. Pečene korpice izvadite iz kalupa i ohladite.
  5. Za to vrijeme zagrijte tekuće slatko vrhnje, a na pari otopite čokoladu. Kada je čokolada posve otopljena lagano dodajte vrhnje i sve miješajte na pari dok se smjesa ne ujednači.
  6. Kremu prohladite na 5 minuta i potom punite korpice. Ostavite da se ohlade u hladnjaku, a prije posluživanja ih pospite kakaom.

Vrijeme pripreme: 40 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i kockicama narandže.

Sastojci:

  • 300 g Oštro brašno
  • 200 g Maslac
  • 100 g Šećer u prahu
  • 1 Žumance
  • Prstohvat soli

Za kremu:

  • 250 ml Tekuće slatko vrhnje
  • 300 g Mliječna čokolada
  • Kakao
  • Kockice narandže

Kategorije: