Srneći hrbat

Objavila Melisa

Ukusan i neobičan desert pogodan za serviranje u bilo kojoj prilici.

Priprema:

  1. Maslac, žumance i šećer pjenasto izmiješajte. Zatim dodajte omekšalu čokoladu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i mrvice namočene u rum.
  2. Na kraju umiješajte čvrsti snijeg od bjelanaca i mljevene orahe. Dobivenu smjesu stavite u kalup za srneći hrbat, premazan maslacem i posut brašnom.
  3. Pecite oko 45 minuta na temperaturi od 185 stepeni.
  4. Ohlađeni kolač prelijte tučenim slatkim vrhnjem.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 7 dag Maslac
  • 15 dag Šećer
  • 6 jaja
  • 10 dag Čokolada
  • 4 dag Brašno
  • 1/4 vrećice Prašak za pecivo
  • 2 kašike Mrvice
  • 0.5 dl Rum
  • 15 dag Orasi
  • Čokoladna glazura
  • 2 dl Slatko vrhnje

Kategorije: