Rum kolač
Objavila HoneyBrz, ukusan i kremast kolač od ruma odličan je izbor za istinske ljubitelje slastica.
Priprema:
- Umješajte žumanca sa šećerom i postepeno dodajite ostale sastojke. Na kraju umiješajte snijeg od bjelanaca, pa tijesto pecite oko 30 min. na 180°C.
- U međuvremenu pripremite sirup tako što ćete šećer prokuhati u vodi i na kraju dodati rum.
- Dok je tijesto još toplo, pospite ga mljevenim orasima i prelijte sirupom.
- Ohlađen kolač prelijte čokoladnom glazurom i izrežite na manje kocke.
Vrijeme pripreme: 40 minuta
Zahtjevnost: Lagano
Sastojci:
- 200 g Šećer
- 200 g Margarin
- 4 Žumance
- Prašak za pecivo
- 1 kašika Kakao
- 1 dl mlijeko
- Snijeg od 4 bjelanca
Za sirup:
- 200 g Šećer
- 200 ml Voda
- 100 ml Rum
Glazura:
- 100 g Čokolada
- 4 kašike mlijeko