Francuska musaka

Priprema:

1. Od kuhanog krompira napraviti pire. Luk isjeckati i izdinstati na ulju, dodati meso, začiniti i dinstati još 15 minuta.
2. Puterom ili margarinom premazati pleh, na dno sipati polovinu krompir pirea, prekriti dinstanim mljevenim mesom, pa na vrh staviti drugu polovinu pirea.
3. Prekriti sa nekoliko kolutova putera ili margarina i zapeći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 20-tak minuta.