Razljevak sa tikvicama

Name: Razljevak sa tikvicama
Prep time: 45 min
Ingredients: 350 gr Brašno (meko); 3 kom Svježa jaja; 700 gr Tikvice (sitno narezane); 250 ml Kiselo vrhnje; 2 kašike Ulje; 1 vrečica Prašak za pecivo; So i biber po ukusu; 120 gr parmezan ribani

Objavila sasa

Tikvice su IN ove sezone a budući da su i jako jeftine evo jednog starinskog recepta ali malo moderniziranog..

Priprema:

Tikvice naribajte,dodajte im razmućena jaja,brašno,80 gr parmezana i ostale sastojke i dobro izmiješajte kako ne bi bilo grudica od brašna, kojeg ćete dodati toliko da bude gušće od tijesta za palačinke.
Izlijte u manji pleh ako želite da bude deblje ili u veći da bude tanje pospite sa 40 gr parmezana i zapecite 45 min do zlatno smeđe boje.
Pečeno premažite kiselim vrhnjem i uživajte…

Vrijeme pripreme: 45 minuta

Zahtjevnost: Jednostavno

Za: 4 osoba