Voćna pita

Objavila Melisa

Želite li ubrzati postupak pripreme, umjesto domaćeg tijesta možete koristiti i već gotov kupovni biskvit. Takve su podloge pravljene namjenski za voćne pite, a možete ih preliti s malo voćnog soka kako bi bile mekše.

Priprema:

  1. Od brašna, maslaca, šećera, kiselog vrhnja, jaja, praška za pecivo i prstohvata soli izradite glatko tijesto. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljajte tijesto i prebacite ga u kalup za pite. Izbockajte viljuškom.
  2. Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta.
  3. Jagode očistite, prepolovite i pospite s dvije kašike šećera. Ostavite da malo odstoje kako bi pustile sok.
  4. Nakon što je biskvit ohlađen nakapajte ga sokom kojeg su pustile jagode, pa poslažite voće po površini.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Preljev za torte pripremite prema uputama na pakiranju i ravnomjerno prelijte po jagodama.

Sastojci:

  • 400 g Brašno
  • 250 g Maslac
  • 2 kašike Vanilin šećer
  • 1 Prašak za pecivo
  • 1 jaje
  • 2 kašike Šećer
  • 1 kašika Kiselo vrhnje
  • Prstohvat soli
  • 500 g Šumske jagode
  • 1 Crveni preliv za torte

Kategorije: