Burito sa govedinom

Objavila kselma

Iako potiče iz Meksika, burito je poznat i prihvaćen svuda u svijetu. Prvi put možete da ga napravite da biste vidjeli zašto je tako, već drugi put ćete ga spremati jer Vam je jedno od omiljenih jela.

Priprema:

  1. Očistite papriku od sjemenki i isijecite je na kockice. Sipajte ulje u pliću posudu i zagrijte ga. Dodajte mljeveno meso i kratko ga propržite. Dodajte papriku i bijeli luk, pa sve pržite još desetak minuta. Dolijte vodu i kuhajte oko 15 minuta.
  2. Sipajte salsu, kukuruz šećerac, posolite i promiješajte. Narendajte oba sira u nadjev.
  3. Nadjevanje tortilja: Na jedan kraj tortilje stavite otprilike 3 kašičice nadjeva. Čvrsto zavijte tortilju, a krajeve blago uvijte unutra. Tortilje poredajte u pleh i pecite na 200°C 5 do 10 minuta.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Burito poslužite sa nekoliko listova salate.

Sastojci:

  • Suncokretovo ulje, so
  • 30 g Tvrdi sir
  • 1 češna Bijeli luk
  • 4 kašike Ljuta salsa
  • 400 g Mljevena govedina
  • 50 g Edamer
  • 100 g paprika
  • 80 g Kukuruz šećerac

Kategorije: