Puding od manga

Objavila Pcelica

Zdrav i kremast puding od manga pravi je desert koji će vas rashladiti u vrućim ljetnim danima.

Priprema:

  1. Izvaditi meso manga i izmiksati ga s čašom vode. U 2 čaše zavrele vode dodati želatinu, šećer; sve rastopiti pa dodati miksani mango.
  2. Kuhati 2-3 minute dobro miješajući, maknuti s vatre i dodati mlijeko, ekstrakt manga, boju. Uliti smjesu u kalup za puding i ostaviti u frižideru.
  3. Ukrasiti svježim mangom ili nekim drugim voćem i poslužiti.

Vrijeme pripreme: 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 2 Mango (zreli)
  • 4 kašike Želatin u prahu
  • 250 g Šećer
  • 250 g mlijeko
  • 1/2 kašičice Ekstrakt manga
  • 1/2 kašičice Žuta boja za kuhanje

Kategorije: