Crveni umak

Objavila Pcelica

Umak od jagoda možete poslužiti uz sladolede, palačinke, voćne kreme ili tortu od sira. Svaki kolač sa suhim biskvitom odlično će odgovarati uz ovaj preljev, a njega možete koristiti i za premazivanje biskvita umjesto marmelade.

Priprema:

  1. Jagode operite, očistite i odvojite na stranu oko 100 g. Ostatak propasirajte. Šećer i vodu zakuhajte na 5 minuta, sklonite s vatre i ohladite.
  2. Dodajte pasiranim jagodama. Poprskajte limunovom sokom i dobro izmiješajte.
  3. Ostatak jagoda narežite na manje komadiće i umiješajte u umak.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 500 g Jagode
  • 125 g Šećer
  • 100 ml Voda
  • 1 kašika Limunov sok

Kategorije: