Tulumbe

Objavila Cinderella

Ko uživa u mirisu i specijalitetima orijenta uživat će i u ovim ukusnim tulumbama. Odlične su uz popodnevnu kafu ili za iftar.

Priprema:

  1. U posudi skuhajte mlijeko sa šećerom i malo soli. Kada prokuha, umiješajte brašno. Vratite na vatru i miješajte dok se tijesto ne počne odvajati od posude.
  2. Jaja posebno umutite i dodajte u ovu masu.
  3. Štrcaljkom pravite tulumbe dužne 6 cm. Pržite ih u puno masnoće i još vruće stavljajte u ohlađen zaljev. Ukrasite kriškama limuna.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje:

Sastojci:

  • 50 dag Brašno
  • 5 jaja
  • 1 l mlijeko
  • 1 šoljica Ulje
  • So, šećer

Zaljev:

  • 1.5 kg Šećer
  • 1.2 l Voda
  • 2 Limun

Kategorije: