Tuljci - slatke rolnice

Objavila kselma

Ovaj kremasti kolač često pripremim, dijelom iz razloga što je jednostavan,dijelom jer je jako lagan za pripremu, od kuhinjskih pomagala, ukoliko nemate, trebali biste nabaviti kalupe.

Priprema:

  1. Lisnato tijesto razvaljati na tanko (debljina oko 3-4mm) te rezati na trakice širine oko 2,5 cm (dužinu odredite prema tipu kalupa). Rolati tijesto oko kalupa, posložiti na pleh koji smo prekrili papirom za pečenje te staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 200 ºC na 10 min.
  2. Kada su gotovi ostaviti da se hlade. U posudi zagrijati 0,75 lit mlijeka te kada provrije dodati smjesu u kojoj smo pomiješali malo mlijeka, gustin i 2 kašike šećera. Kuhati na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se stvrdne.
  3. Kada se smjesa ohladi mikserom umiješati jedan margarin i šećer u prahu. Zatim puniti tuljke (možete koristiti kesu za zaleđivanje kojoj ste odstranili jedan vrh) i na kraju tuljke posuti šećerom u prahu.

Vrijeme pripreme: 30 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 1 kom Lisnato tijesto
  • 0, 75 l mlijeko
  • 2 kašike Šećer
  • 4 kašike Gustin
  • malo Rum
  • 1 kom Margarin
  • 15 dg Šećer u prahu

Kategorije: