Nevjerovatan osjećaj u ustima. Morate probati! 
| 1 glavica | Crveni luk ![]() |
| 2 kom | Pileći file ![]() |
| 10 dkg | Šunka ili suho meso ![]() |
| 2 dcl | Vrhnje za kuhanje ![]() |
| 300 g | Njoke ![]() |
So, talijanska mješavina, origano, ulje, voda ![]() |
Malo popržiti, a zatim naliti vode da prekrije piletinu. Kuhati 20-ak minuta, a potom dodati njoke, šunku izrezanu na jako sitne kockice i sve zaliti vrhnjem za kuhanje.
Začine dodati po želji, ali najbolje je ako ima origana. Jelo je najbolje pripremati u širokoj, dubokoj tavi, a poslužiti u vatrostalnoj, širokoj posudi.
1.
Sitno nasjeckani crveni luk izdinstati na malo ulja. Bijelo meso nasjeckati na kockice i dodati na luk.