Pljeskavice od soje i celera

Objavila kselma

Odličan recept za ljude koji vole pljeskavice, jer je okus fantastičan!

Priprema:

  1. Zagrijati ulje na blagoj vatri i dinstati luk dok ne omekša. Dodati celer i začine i još malo prodinstati.
  2. Celer treba da ostane polusirov. Pomiješati sa sojom, orasima i prezlama.
  3. Dobro izmiješati i formirati pljeskavice. Složiti u pleh i sušiti u rerni na temperaturi od 180°C oko sat vremena.

Vrijeme pripreme: 1 sat i 15 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 250 g Kuhana i samljevena soja
  • 1 glavica Crni luk
  • 2 češna Bijeli luk
  • 2 veća kom Rendani celer
  • 50 g Prezle
  • 2 kašike Hladno cijeđeno ulje
  • Morska so, svježi peršunov list, ruzmarin, bosiljak

Kategorije: