Enčilada od crnog graha

Objavila kselma

Ako niste probali ovo jelo, danas to morate učiniti :)

Priprema:

  1. Pripremiti grah, ali ga ostaviti u zrnu, da se ne prekuha. U dublji pleh slagati tortilje, sos, grah i završiti tortiljama.
  2. Po želji, na kraju se može dodati rendani kačkavalj.
  3. Pokriti pleh alu folijom i peći u rerni na 200°C oko 50 min. Izvaditi i prohladiti. Ukrasiti kriškama avokada.

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • Meksički grah
  • 2 -3 zrela kom Avokado
  • Ranč sos
  • Rendani kačkavalj
  • 20 kom Tortilje

Kategorije: