Cheesecake s kivijem
Objavila FlowerKažu da je jedan kivi dovoljan da zadovolji dnevnu potrebu za vitaminom C. Dakle, možete ga jesti svježeg ili u ovoj ukusnoj torti od sira. Uživajte!
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180 stepeni. Pomiješajte medenjake, pola đumbira i maslac. Rasporedite na dno lima za kolače. Pecite u pećnici 10 minuta.
- U međuvremenu u blenderu pomiješajte kravlji sir, bjelance i limunov sok.
- U većoj posudi pomiješajte kremasti sir, šećer, korice limuna i vanilin šećer. Dodajte smjesu sa kravljim sirom i dobro izmiješajte. Prebacite u lim sa tijestom. Pecite 50 minuta.
- Dobro ohladite u frižideru. Narežite kivije na ploške i rasporedite na kolač te posipajte sa preostalim đumbirom.
Vrijeme pripreme: 2 sati
Zahtjevnost: Lagano
Posluživanje:
Sastojci:
- 125 g Medenjaci (mrvljeni)
- 1/2 šoljice Kristalizirani đumbir (sitno nasjeckan)
- 2 kašike Maslac (otopljen)
- 450 g Svježi kravlji sir
- 4 Bjelance
- 2 kašike Limunov sok
- 200 ml Kremasti sir
- 1 šoljica Šećer
- 1 kašika Naribana korica limuna
- 1 kašičica Vanilin šećer
- 3 Kivi