Miješana marmelada

Objavila Flower

Marmelade nikad dosta, a ja sam odlučila podijeliti sa vama svoj najdraži recept za miješanu marmeladu koji možete koristiti tokom cijele zime, za različita slatka jela.

Priprema:

  1. Opranim trešnjama izvadite košpice, a malinama i ribizlama odstranite peteljke.
  2. Trešnje izmiješajte s polovinom šećera i kuhajte 5 minuta dok ne prokuha.
  3. Dodajte maline, ribizle i drugu polovicu šećera, te kuhajte dok se marmelada ne zgusne.

Savjet:

Ako zatvarate tegle celofanom, prije zatvaranja namočite ga u alkoholu.

Vrijeme pripreme: 20 minuta

Zahtjevnost: Lagano

Posluživanje: Vrućom marmeladom punite tegle i odmah zatvorite celofanom.

Sastojci:

  • 1 kg Trešnje (ili višnje)
  • 75 dkg Maline
  • 75 dkg Ribizle

Kategorije: