Truffle torta

Objavila Honey

Neodoljiva čokoladna torta bez koje niti jedan praznični ručak ne smije proći.

Priprema:

  1. Najprije pripremite čokoladni biskvit. Pjenasto umutite maslac i šećer pa dodavajite jedno po jedano žumance. Zatim primiješajte otopljenu i prohlađenu čokoladu, kakao i vanilin šećer. Sve dobro izmiksajte.
  2. Smjesi dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo i solju. Lagano umiješajte vrhnje, mlijeko te na kraju snijeg od bjelanaca. Izlijte u okrugli kalup i na 180 stepeni pecite oko 15 minuta.
  3. Od 500 ml vrhnja istucite šlag. Kašikom umiješajte šlag u čokoladnu kremu. Izlijte na tijesto i ostavite u frižideru da se dobro ohladi (najbolje preko noći).

Vrijeme pripreme: 1 sat

Zahtjevnost: Lagano

Sastojci:

  • 50 g Maslac
  • 50 g Šećer u prahu
  • 2 Žumance
  • 70 g Čokolada
  • 1/2 kašičice Gorki kakao
  • 1 Vanilin šećer
  • 35 g Brašno
  • 1/2 kašičice Prašak za pecivo
  • 1/2 kašičice so
  • 0.33 dl Slatko vrhnje
  • 2 Bjelance
  • 0.7 dl mlijeko

Krema:

  • 500 ml Vrhnje za šlag
  • 700 g Čokolada

Kategorije:

Ovaj recept se nalazi u menijima:

Raskošni ručak

Pred vama je prijedlog za ukusni, raskošni ručak kojim ćete razmaziti sebe, ali i one koje volite. Birajte svježe i kvalitetne namirnice koje će vas, u kombinaciji sa začinima, ugrijati u hladne dane koji su pred nama.

Iftarski meni XXIII

Za današnji iftarski meni počastite se bogatim i nešto kaloričnijim jelima. Pripazite samo na količinu jela koju ćete unijeti u svoj organizam, i svakako potražite osvježenje u limunadi ili nekom drugom prirodnom soku.